数日前からなんですけど、Twitterが縁もゆかりもない人のツイートを勝手に通知欄に入れてくるんですよ。みなさんそんなことないですか。
続きを読む27日目：紅しょうがの存在意義がわからない
たまに牛丼屋で紅しょうが山盛りにして牛丼食ってる人いるじゃないですか。よっぽど好きなんでしょうね。ああいうふうに、好きな人が好きなだけ食えるようになってれば何の問題もないんです。
問題は、弁当とかチャーハンとか焼きそばに、ちょこっとのせてある紅しょうが。
あれ何なんすかねえ。
やめてほしいんですよ。
紅しょうがの味が本体に移るじゃないですか。
ようするに俺は紅しょうができれば食いたくないんです。可能であればどけます。長ネギ食いたくねえって話の時に書きましたけど、給食じゃあるまいし、食いたくないものは食わなきゃいいんです。
まあだいたい添付されてるときも少量だし、ガキじゃないんでやむを得ない時は食いますけど、なんで存在してるのか全然わからない。
いや好きな人がいるのはわかりますよ。だから牛丼屋みたいにオプションにして、好きな人が好きなだけ食えるようにしておけばいいじゃないですか。
なんで標準装備で料理に載ってるんですか。しかも申し訳程度の量。とても料理を構成する一部とも思えない。だったら載せないでほしい。好きな人のためっていうなら牛丼屋みたいに別添にしてほしい。
カップ麺のとんこつラーメンの一部は、紅しょうがが袋に入っててお好みで入れられるようになってる。良い。みんなそうなってほしい。
26日目：保存食だと思ってた食べ物がそこまで賞味期限長くなかった
今週のお題「もしもの備え」
そんなに防災意識高くない俺も、食料くらいは備蓄しとこうとカロリーメイト買ってたんです。でもカロリーメイト思ったより賞味期限長くなかった。
もちろん買った時期とか小売店が店頭に並べた時期とかによるからカロリーメイト本来の賞味期限がどのくらいかはわからないけど、今手元にあるカロリーメイトの賞味期限が最長で2021年4月。これを長いと見るかどうか。インスタント食品よりは長いのかな。
まあカロリーメイト自体、備蓄目的は想定されてないみたいです*1。
なんで、カロリーメイトは賞味期限を確認しながらちょっとずつ時期をずらして買って、古いものから時々食って、食った分また買ってくるって感じで、家にある程度カロリーメイトがある状態を維持しています。
あと、水。
前に水道局の人が点検に来た時に、「水の備蓄は2リットルのペットボトル6本！」と断言してたので6本用意しています（一人暮らしです）。6本の根拠はよくわかりません。
ミネラルウォーターとか賞味期限無いかと思ったらあるんですね。今手元にあるミネラルウォーターの賞味期限は最長で2021年6月。うーむ。これもちょっとずつ飲んで買い足していくか、と思いきや、そこまで心配しなくてもいいようです。
賞味期限を過ぎたペットボトルの水は飲めるか、飲めないか？（1/3ページ） - 産経ニュース
食品コンサルタントの冨岡伸一さんは「ペットボトルの水は、ほとんどが加熱や濾過（ろか）によって雑菌などを取り除いている。雑菌がない水は何年たっても腐らない。適正に保存され未開封の状態ならば、賞味期限をかなり過ぎたものでも安全性に問題ありません」と話す。
中には殺菌処理をしていない水もあって、容器に「殺（除）菌していません」と書いてある。これは、期限が過ぎると雑菌が増えるなどして飲めない場合もあるが、たいていのペットボトルの水は雑菌が取り除かれ、「何年たっても腐らない」。
ならば賞味期限とは？
「いや、水の賞味期限は、表示された容量が確保できる期限です」
こう話すのは日本ミネラルウォーター協会の渡辺健介事務局長だ。
食品は、食品事業者が科学的・合理的な根拠に基づいて賞味期限を設定している。一方、計量法の規定に基づいて内容量を表示する決まりもある。
ペットボトルの容器は、通気性がある。すると、水が少しずつ蒸発する。つまり、時間の経過とともに減るのだが、表示と実際の容量が許容の誤差を超えた商品を「販売する」と計量法違反になる。
そういうことだったんですね。飲む分には問題なさそうです。まあ、ペットボトルの水なんてそんなに一度にたくさん買えないから（重くて）普段から飲みながら買い足してってもいいような気もします。
こうやって、ある程度の量をあらかじめ買っておいて、普段食いしながら補充していくのを「ローリングストック法」って言うそうです。
大塚製薬もローリングストック法にカロリーメイトを推奨しています。
やっぱカロリーメイトですかね。保存に気を使わなくていいし軽いしすぐ食えるし。
*1:なお、カロリーメイトロングライフっていう備蓄用のカロリーメイトもあるにはあります。ただ店頭では売ってないし、あんま個人向けじゃなさそうですが。
25日目：コンビニに公取委のメスは通用するか
コンビニ24時間強制は「独禁法違反」 公取委が改善要請
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO63336240S0A900C2MM8000/
コンビニのフランチャイズシステムでは、本部は加盟店の資本や人材を使って事業を広げ、加盟店も本部のブランド力やノウハウを得られる利点がある。対等な事業者どうしの契約のはずだが、立場の強い本部が加盟店に圧力をかけたり、一方的に約束を破ったりする構図に陥りやすい。
09年にはセブン―イレブン・ジャパンが加盟店に対し、売れ残り商品の値引き販売を不当に制限したとして、公取委は独禁法違反（優越的地位の乱用）で排除措置命令を出した。
02年に定めたフランチャイズ分野の独禁法の運用指針では、値引き販売の制限や仕入れの強制は優越的地位の乱用にあたる恐れがあるとの解釈を示している。
10年も20年もやってるんですよねこの話。それでも“立場の強い本部が加盟店に圧力をかけたり、一方的に約束を破ったりする構図”は崩れません。
最近セブンイレブンが「エシカルプロジェクト」と称して、消費期限が近い商品はnanacoポイント5％（通常は1％）とかやってますけど、公取向けポーズなんかな〜って思いました。これもまた本部の施策であって、店舗側の裁量ではないですけどね。
働く人がつらくないコンビニになってほしいものです。
23日目：司馬遼太郎の「義経」（上）をやっと読み終えた
今週のお題「読書感想文」
元々読むの遅いほうなんで、ようやく上巻を読み終えた。
そもそもはと言えば、俺、源義経を題材にした時代劇を見たことがなかったんですね。なぜか。大河ドラマも観てないし、日テレの年末時代劇も観てない。縁がなかったとしか言いようがない。
映像で見たのは、大河ドラマ「炎立つ」に出てきた義経くらい。
だからもっとちゃんと義経の話を知りたかったんです。史実も詳しくないから、義経で知ってるのは五条河原の弁慶との出会いとか、一の谷の合戦の鹿の話とか、壇ノ浦の八艘飛びとか、安宅の関とか、奥州藤原家とともに滅んだとかそんぐらい。
そう思って読みはじめたんですが、
途中から義経が出てこない。
頼朝が挙兵してからは、ほぼ頼朝と木曽義仲の話ばっか。
いやおそらくこれは、義経が活躍する背景を説明するために必要だから書いてあるんだろうけど、長い。
義経全然出てこない。
最後の最後で義経やっと出てきた。
いつ戦うんだよって思うわ。
弁慶との出会いも想像してたのと違うし。
しかも源氏（源家）は義経以外だいたいみんな性格悪いし、義経は義経で、武芸はできるがボンクラで、それが史実なのかもしれないけど、仮にも「義経」ってタイトルの本で、義経が主人公なのに、これでいいのか？って思ってしまった。
とにかく、ようやく上巻の終わりに義経出てきたので、下巻を楽しみにしておこう。これから読む。
※追記10月11日：下巻読み終わりました⇢こちら
22日目：ガリガリ君とのスピード勝負
9月になってやっとちょっと涼しくなりましたね。
昨日までの8月みたいに夏の暑い日はアイスを食べるのが楽しみなのですが、ちょっと困ったことというか気をつけなきゃいけないことがあって。
バーアイスを食う時、溶けるのが速いのでさっさと食わなきゃいけないということです。食べ終わる前にバーから落ちるんですよ。
なんせつい昨日まで、日が落ちても30℃とかいう日がザラにありましたからね。
家でエアコン効かせてるとはいえ、そんな冷蔵庫みたいな気温にするわけにもいかず。
ガリガリ君とか食ってると途中にあからさまに溶けはじめて最後の方とかあわてて食ったり。
もしかしてバーアイスを家で食うこと自体が間違っているのか？あれはガキが店の帰り道に食うものだから溶けて落ちても問題ないとかそういう理解をせねばならぬのか？とかも考えました。
でも俺が食ってたの大人なガリガリ君ですよ。ピンクグレープフルーツ味。
これが好きでね。
で、最後までもうちょっとスムーズに食えんものかと思って。
ちょっと工夫してみました。
買ってきたらすぐコップとかにガリガリ君を削りながら入れてバーから離すんです。
そうすると、シャーベットみたいになるので、スプーンで食う。
“ガリガリ君食ってる感”がなくなるのが残念ですが、最後まで自分のペースで食えます。
今年の夏はもう終わってしまいそうなので、来年また試してみようかと。
とはいえ、バーアイスはやっぱ棒から食うほうが気分的に食ってる感でるんですよねえ。
